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Retrouvez dans ce numéro d’Education Santé 320 - mars 2016 un article sur la recherche-action longitudinale "Arts de Faire Culinaires au Collège" conduite par Emilie Orliange : ZOOM : Accompagner les adolescents en quête d’autonomie dans les pratiques culinaires
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Numéro 320 mars 2016 (pp.4-12) Accompagner les adolescents en quête d’autonomie dans les pratiques culinaires ORLIANGE E.
En septembre 2013 a débuté une recherche-action longitudinale consistant à (...)