En réponse à :
S’il s’agit du poids social, la question ne se pose pas. Mais B H Apouey et PY Geoffard, de l’Ecole d’économie de Pars (PSE), veulent évaluer l’effet protecteur du niveau d’éducation des parents sur la santé de leurs enfants, notamment en terme de prévention de l’obésité. Basée sur une enquête auprès de 40 000 jeunes, leur travail pose la question des inégalités sociales en matière de santé des enfants.
" Les analyses montrent des disparités sociales de santé significatives : en (...)