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Extrait de « La Croix » du 05.12.05 : La malnutrition des enfants existe encore en France Les médecins de protection maternelle et infantile ont rarement affaire à des enfants sous-alimentés, mais les déséquilibres alimentaires sont très fréquents « Dans des familles extrêmement défavorisées, on voit encore des enfants qui ont faim », affirme Marie-Emmanuelle Schumpp, médecin responsable des services de protection maternelle et infantile (PMI), chargés de veiller sur les enfants de 0 à 6 (...)